ಒಂದೆಲಗ(ಬà³à²°à²¾à²¹à³à²®à³€)ಚಟà³à²¨à²¿(ಮಂಗಳೂರೠಶೈಲಿ)
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಬೇರೠಸಹಿತ ಒಂದೆಲಗದೆಲೆ ಇಪà³à²ªà²¤à³à²¤à³
- ಕರಿಮೆಣಸೠಎಂಟà³
- ಕಾಯಿತà³à²°à²¿ ಒಂದೠಬಟà³à²Ÿà²²à³
- ಮಾವಿನ ಹà³à²³à²¿à²ªà³à²¡à²¿ ಕಾಲೠಚಮಚ
- ಉಪà³à²ªà³ ರà³à²šà²¿à²—ೆ ಮತà³à²¤à³ ವಗà³à²—ರಣೆಗೆ ಸà³à²µà²²à³à²ª ಎಣà³à²£à³† ಕರಿಬೇವà³
- ಸಾಸಿವೆ
- ಒಂದೆರಡೠಕರಿಮೆಣಸà³
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಸೊಪà³à²ªà²¨à³à²¨à³ ತೊಳೆದà³, ಕರಿಮೆಣಸà³, ಕಾಯಿತà³à²°à²¿, ಮವಿನ ಹಿಳಿ, ಉಪà³à²ªà³ ಹಾಕಿ ನà³à²£à³à²£à²—ೆ ರà³à²¬à³à²¬à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à²¿
- ಒಗà³à²—ರಣೆ ಕೊಡಿ (à²à²¦à³‡ ನಿಮಿಷದಲà³à²²à²¿ ಚಟà³à²¨à²¿ ಸಿದà³à²§)