ಬದನೆ ಕಾಯಿ ಎಣà³à²£à³†à²—ಾಯಿ

ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಅರà³à²§ ಕಿಲೋ ಗà³à²‚ಡೠಬದನೇ ಕಾಯಿ
- ಎಣà³à²£à³† ಒಂದೠಬಟà³à²Ÿà²²à³
- ಒಂದೠನಿಂಬೆ ಹಣà³à²£à³
- ಹತà³à²¤à³ ಒಣ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ
- ಕಡà³à²²à³‡ ಬೇಳೆ ಮತà³à²¤à³ ಉದà³à²¦à²¿à²¨ ಬೇಳೆ ಎರೆಡೆರೆಡೠಚಮಚ
- ಓಣ ಕೊಬà³à²¬à²°à²¿ ತà³à²°à²¿ ಎರಡೠಚಮಚ
- ಒಂದೠಚಮಚ ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಬೀಜ
- ಚಕà³à²•ೆ,ಮೊಗà³à²—à³
- ಲವಂಗ ಸà³à²µà²²à³à²ª
- ಒಂದೠಚಮಚ ಆರಿಶಿನೠಮತà³à²¤à³ ಸಾಸಿವೆ
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಒಣ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ,ಕಡà³à²²à³‡ ಬೇಳೆ ಮತà³à²¤à³ ಉದà³à²¦à²¿à²¨ ಬೇಳೆ ,ಓಣ ಕೊಬà³à²¬à²°à²¿ , ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಬೀಜ,ಚಕà³à²•ೆ,ಮೊಗà³à²—à³,ಲವಂಗ ಎಲà³à²²à²µà²¨à³à²¨à³‚ ಪà³à²°à²¤à³à²¯à³‡à²• ಹà³à²°à²¿à²¦à³ ಪà³à²¡à²¿ ಮಾಡಿಕೊಳà³à²³à²¿
- ಪà³à²¡à²¿à²—ೆ ಉಪà³à²ªà³, ಅರಿಸಿನ ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ
- ಪà³à²°à²¤à²¿à²¯à³Šà²‚ದೠಬದನೆ ಕಾಯಿಯನà³à²¨à³‚ ತà³à²‚ಡಾಗದಂತೆ ನಾಲà³à²•à³ à²à²¾à²— ಸೀಳಿ
- ನಡà³à²µà³† ಒಂದೊಂದೠಚಮಚ ಮಸಾಲೆಯನà³à²¨à³ ತà³à²‚ಬಿಡಿ
- ಕಾದ ಎಣà³à²£à³†à²—ೆ ಸಾಸಿವೆ,ಕರಿಬೇವೠಹಾಕಿ ಕಾಯಿಗಳನà³à²¨à³ ಅದರಲà³à²²à²¿ ಸà³à²°à²¿à²¦à³ ಎಣà³à²£à³†à²¯à²²à³à²²à³‡ ಬೇಯಿಸಿ
- ಹತà³à²¤à³ ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ (ಮೃದà³à²µà²¾à²—ಿ ಬೆಂದ ನಂತರ) ಎಣà³à²£à³†à²—ಾಯಿ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ
