ಸುಗಮಕನ್ನಡ ಕೂಟ
  • ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
  • ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
  • ಮುಖಪುಟ
 

ಬಾದಾಮಿ ಖೀರು

picture

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

  • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಸಾಂದ್ರಿಕರಿಸಿದ ಹಾಲು(condenced milk)
  • ಒಂದು ಲೀ ಶುದ್ಧ ಹಾಲು
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ
  • ಹತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜ
  • ಬಾದಾಮಿ ಸುಗಂಧ 

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  • ಅರ್ಧಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು ಕಾಯಿಸಿ ಗೋಡಂಬಿ,ಬಾದಾಮಿ ಚೂರು ಮಾಡಿ ನೆನೆಸಿಡಿ
  • ಎರಡು ಗಂಟೆ ನೆಂದ ನಂತರ ಅರೆದಿಡಿ
  • ಸಾಂ. ಹಾಲನ್ನು ಹಾಗೂ ಮಿಕ್ಕ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ
  • ಸುಗಂಧ ಬೆರೆಸಿ.ಆರಿದಮೇಲೆ ತಂಪಾಗೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು,ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು


ಮತ್ತಷ್ಟು ಲೇಖನಗಳು


ಲೇಖಕರ ಪರಿಚಯ

ಶ್ರೀ. ಸುಗಮ ಕನ್ನಡ


ಶ್ರೀ. ಸುಗಮ ಕನ್ನಡ ಅವರಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಲೇಖನಗಳು


pictureಬೀ.ಚಿ ಚಟಾಕೆಗಳು
pictureಗಂಡು-ಹೆಣ್ಣು
pictureಕುಡುಕರು
pictureಕೋರ್ಟ್-ಲಾಯರ್ರು
pictureಅಪ್ಪ-ಮಗ
pictureಭಿಕ್ಷುಕ ಬವಣೆ
pictureಹುಚ್ಚರ ಸಂತೆ
pictureಮೇಷ್ಟ್ರು-ಮಕ್ಳು
pictureಕಚೇರಿ ಜೋಕ್ಸ್
pictureಚರ್ಚಿಲ್

ಇನ್ನಷ್ಟು ಲೇಖನಗಳು

 
 

© ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ 2008 - 2023