ಈರೂಳà³à²³à²¿ ವಡೆ
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ ಒಂದೠಲೋಟ
- ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಕಾಲೠಲೋಟ
- ಈರೂಳà³à²³à²¿ ಎರಡೠ(ಸಣà³à²£à²—ೆ ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦à³à²¦à³)
- ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಸೊಪà³à²ªà³ ಕರಿಬೇವೠಸೊಪà³à²ªà³
- 3-4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ(ಸಣà³à²£à²—ೆ ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦à³à²¦à³)
- ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗà³
- ಉಪà³à²ªà³ ರà³à²šà²¿à²—ೆ
- ಕರಿಯಲೠಎಣà³à²£à³†
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಎರಡೂ ಬೇಳೆಗಳನà³à²¨à³‚ ಮೂರೠಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ
- ನೀರನà³à²¨à³ ಬಸಿದà³,ಸಾಕಷà³à²Ÿà³ ಉಪà³à²ªà³ ಸೇರಿಸಿ ಗಟà³à²Ÿà²¿à²¯à²¾à²—ಿ ರà³à²¬à³à²¬à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à²¿
- ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦ ಈರೂಳà³à²³à²¿,ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಕರಿಬೇವೠಮತà³à²¤à³ ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ,ಇಂಗೠಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ಗಾತà³à²°à²¦ ಸಣà³à²£ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ
- ಉಂಡೆಗಳನà³à²¨à³ ಚಪà³à²ªà²Ÿà³†à²¯à²¾à²—ಿ ಮಾಡಿ ಕೆಂಪಗಾಗà³à²µ ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣà³à²£à³†à²¯à²²à³à²²à²¿ ಕರಿದೠತಿನà³à²¨à²²à³ ಕೊಡಿ ನೀವೂ ತಿನà³à²¨à²¿