ಗಸಗಸೆ ಪಾನಕ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

• ಗಸಗಸೆ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಲೋಟ
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಿಹಿಗೆ ಬೆಲ್ಲ
• ವಾಸನೆಗೆ ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

• ಗಸಗಸೆ ಸೀದು ಹೋಗದ ಹಾಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ
• ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಕಿ ನಯವಾಗಿ ಕಡೆಯಿರಿ
• ನಾಲ್ಕು ಲೋಟ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಬೆಲ್ಲ,ಏಲಕಿ ಬೆರೆಸಿ ಕದಡಿರಿ

** ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ರುಬ್ಬಿಯೂ ಬೇರೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ತಂಪು