ಮೈಸೂರೠವಡೆ
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ,ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ,ಹೆಸರೠಬೇಳೆ,ಉದà³à²¦à²¿à²¨ ಬೇಳೆ (ಪà³à²°à²¤à²¿à²¯à³Šà²‚ದೂ 1/2 ಲೋಟ)
- ಗೋಡಂಬಿ ಮತà³à²¤à³ ಕರಬೂಜ ಬೀಜ ಮೂರೠಚಮಚ
- ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಸೊಪà³à²ªà³ ಕರಿಬೇವೠಸೊಪà³à²ªà³
- ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦ ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ 3-4
- ಉಪà³à²ªà³ ರà³à²šà²¿à²—ೆ
- ಕರಿಯಲೠಎಣà³à²£à³†
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಎಲà³à²²à²¾ ಬೇಳೆಗಳನà³à²¨à³‚ ಮೂರೠಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ
- ನೀರನà³à²¨à³ ಬಸಿದà³,ಸಾಕಷà³à²Ÿà³ ಉಪà³à²ªà³ ಸೇರಿಸಿ ಗಟà³à²Ÿà²¿à²¯à²¾à²—ಿ ರà³à²¬à³à²¬à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à²¿
- ಉಳಿದೆಲà³à²²à²¾ ಸಾಮಾನà³à²—ಳನà³à²¨à³‚ ಬೆರೆಸಿ,ನಿಂಬೆ ಗಾತà³à²°à²¦ ಸಣà³à²£ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ
- ಉಂಡೆಗಳನà³à²¨à³ ಚಪà³à²ªà²Ÿà³†à²¯à²¾à²—ಿ ಮಾಡಿ ಕೆಂಪಗಾಗà³à²µ ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣà³à²£à³†à²¯à²²à³à²²à²¿ ಕರಿದೠತಿನà³à²¨à²²à³ ಕೊಡಿ ನೀವೂ ತಿನà³à²¨à²¿