ಪಾಲಕೠಸಬà³à²œà²¿
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಪಾಲಕೠಸೊಪà³à²ªà³ ೧ ಕಂತೆ
- ಮೂಲಂಗಿ ಸೊಪà³à²ªà³ ನೂರೠಗà³à²°à²¾à²‚
- ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦ 2 ಈರೂಳà³à²³à²¿
- 2 ಟೊಮಾಟೋ
- ಗೋಲಿ ಗಾತà³à²°à²¦ ಜಜà³à²œà²¿à²¦ ಶà³à²‚ಠಿ
- ಬೆಳà³à²³à³à²³à³à²³à²¿ ಮೂರೠದಳ ಜಜà³à²œà²¿à²¦à³à²¦à³
- ಗರಂ ಮಸಾಲ 1 ಟೀ ಚಮಚ
- ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦ ಹಸಿ ಮೆ.ಕಾಯಿ 2-3
- ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಒಂದೠಹಿಡಿ ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦à³à²¦à³
- ಜಿರಿಗೆ ಅರà³à²§ ಚಮಚ
- ಉಪà³à²ªà³ ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ
- ಧನಿಯಾ ಮತà³à²¤à³ ಕೆಂಪೠಮೆನಸಿನ ಪà³à²¡à²¿ ಎರಡೆರಡೠಚಮಚ
- ಎಣà³à²£à³† ಅರà³à²§ ಸೌಟà³
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಪಾಲಕೠಮತà³à²¤à³ ಮೂಲಂಗಿ ಸೊಪà³à²ªà³ ತೊಳೆದೠಮೃದà³à²µà²¾à²—à³à²µà²µà²°à³†à²—ೂ ಕà³à²•à³à²•à²°à³à²¨à²¨à³à²¨à²¿ ಬೇಯಿಸಿ
- ಬಾಣಲೆ ಕಾದ ನಂತರ ಎಣà³à²£à³†à²—ೆ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ
- ಜೀರಿಗೆ ಸಿಡಿಯà³à²µà²¾à²— ಈರೂಳà³à²³à²¿,ಶà³à²‚ಠಿ,ಬೆಲà³à²³à³à²³à³à²³à²¿,ಹ.ಮೆ.ಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಂಪಗೆ ಹà³à²°à²¿à²¯à²¿à²°à²¿
- ಧನಿಯಾ ಮೆನಸಿನ ಪà³à²¡à²¿,ಗರಂ ಮ.ಪà³à²¡à²¿,ಸೊಪà³à²ªà³ ಹಾಕಿ ಸಣà³à²£ ಉರಿಯಲà³à²²à²¿ ೨-೩ ನಿಮಿಶ ಬೇಯಿಸಿ
- ರೊಟà³à²Ÿà²¿à²œà³Šà²¤à³† ತಿನà³à²¨à²²à³ ಚೆನà³à²¨