ರವೆ ಬರà³à²«à²¿
![picture](../assets/images/article/cooking/sweets/raveburfi.jpg)
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಎರಡೠಬಟà³à²Ÿà²²à³ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ(ಸಣà³à²£à²°à²µà³†)
- ಒಂದೠಬಟà³à²Ÿà²²à³ ತà³à²ªà³à²ª
- ಒಂದೠಬಟà³à²Ÿà²²à³à²¹à²¾à²²à³
- ನಾಲà³à²•à³à²¬à²Ÿà³à²Ÿà²²à³ ಸಕà³à²•à²°à³†
- ಎಂಟೠà²à²²à²•à³à²•à²¿ ಕಾಯಿ
- ಕೇಸರಿ ದಳ ಹತà³à²¤à³
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ರವೆಯನà³à²¨à³ ಕೆಂಪಗಾಗದಂತೆ ಹà³à²°à²¿à²¦à³ ಅದಕà³à²•à³†à²¹à²¾à²²à³,ಸಕà³à²•à²°à³†,ತà³à²ªà³à²ªà²¹à²¾à²•à²¿ ಕಲಕà³à²¤à³à²¤à²¿à²°à²¬à³‡à²•à³.
- ಮಿಶà³à²°à²£ ಮೈಸೂರà³à²ªà²¾à²•à²¿à²¨à²‚ತೆ ತಳಬಿಟà³à²Ÿà²¾à²— ಹಾಲಿನಲà³à²²à²¿ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಸರಿ,à²à²²à²•à³à²•à²¿ ಪà³à²¡à²¿ ಹಾಕಿ ಸಮನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ತà³à²ªà³à²ªà²¹à²šà³à²šà²¿à²¦ ತಟà³à²Ÿà³†à²¯à²²à³à²²à²¿ ಮಿಷà³à²°à²£à²µà²¨à³à²¨à³ ಹರಡಿ,ಸà³à²µà²²à³à²ª ಆರಿದ ಮೇಲೆ ಬೆಲà³à²²à³†à²—ಳಾಗಿ ಕತà³à²¤à²°à²¿à²¸à²¿
- ಪೂರà³à²¤à²¿ ಆರಿದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದೠತಿನà³à²¨à²¬à²¹à³à²¦à³