ಸೌತೇಕಾಯಿ ಸಿಹಿದೋಸೆ / ಕೆರà³à²•à²¤à³à²¤à²¿à²—ೆ ತೀಪೆದೋಸೆ(ಉಡà³à²ªà²¿ ಶೈಲಿ)
![picture](../assets/images/article/cooking/dosa/southedose.jpg)
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಅಕà³à²•à²¿ ಮೂರà³à²²à³‹à²Ÿ
- ಸೌತೇಕಾಯಿತà³à²°à²¿ ಎರಡೠಲೋಟ
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತà³à²°à²¿ ಮà³à²•à³à²•à²¾à²²à³ ಲೋಟ
- ಬೆಲà³à²²à²¦ ಪà³à²¡à²¿ ಒಂದà³à²²à³‹à²Ÿ
- ಉಪà³à²ªà³ ಒಂದೠಚಮಚ
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಅಕà³à²•à²¿ ಎರಡೠಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿ ತೊಳೆದೠರà³à²¬à³à²¬à²¿
- ರà³à²¬à³à²¬à³à²µà²¾à²— ತರಿತರಿ ಯಾಗಿದà³à²¦à²¾à²— ಕಾಯಿ,ಬೆಲà³à²²,ಉಪà³à²ªà³ ಹಾಕಿ ನà³à²£à³à²£à²—ೆ ರà³à²¬à³à²¬à²¿
- ಸೌತೇಕಾಯಿ ತà³à²°à²¿ ಬೆರೆಸಿ
- ಕಾದ ಕಾವಲಿಗೆ ಎಣà³à²£à³† ಸವರಿ ದೋಸೆ ಹà³à²¯à³à²¯à²¿à²°à²¿