ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಪಾನಕ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

• ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಎರಡು ಚಮಚ
• ವಉಪ್ಪು ಚಿಟಿಕೆ
• ಬೆಲ್ಲ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ
• ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಚಿಟಿಕೆ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

• ಬೇಳೆಯನ್ನು ಎರಡು ಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿ,ಎರಡು ಬಾರಿ ತೊಳೆದು ಶುಚಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
• ಬೆಲ್ಲ,ಉಪ್ಪು,ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ
• ನೀರು ಹಾಕಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಿ ಕದಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ