ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ಮುಖಪುಟ
ಬಜ್ಜಿಗಳು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು
ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಅಚ್ಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
ಚಿಟಿಕೆ ಸೋಡ
ಎರಡು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ
ಇಂಗು ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರಿನಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದದಲ್ಲಿ ಕಲಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಎರಡು ಚಮಚ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಲಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿದಲ್ಲಿ ಬಜ್ಜಿ ಗರಿಗರಿ ಯಾಗಿ ಆಗುವುದು.
ಹೀರೇ ಕಾಯಿ,ಪೈನಾಪಲ್,ಈರುಳ್ಳಿ,ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,ಸೀಮೆ ಬದನೆಕಾಯಿ,ಬದನೆ ಕಾಯಿ,ಬೂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ,ಬಾಳೇಕಾಯಿ,ದೊಡ್ದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಉದ್ದ ಮೆ.ಕಾಯಿ ಈ ಯಾವುದಾದರೂ ಬಳಸಿ ಬಜ್ಜಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕರೆದ ತಿಂಡಿಗಳು ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ತರಕಾರಿ ಗಟ್ಟಿ ಬಜೆ
ಬಾಳೇ ಸಣ್ಣಪ್ಪ
ಅತಿರಸ
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಬೋಂಡಾ
ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ