ಟೊಮೊಟೋ ಬೆಳà³à²³à³à²³à³à²³à²¿ à²à²¾à²¤à³
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಅಕà³à²•à²¿1ಪಾವà³
- ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ 8
- ಬೆಳà³à²³à³à²³à³à²³à²¿ 3 ಗಡà³à²¡à³†à²—ಳà³
- ಟೊಮೊಟೋ 5
- ಗೋಡಂಬಿ 6-8
- ತà³à²ªà³à²ª 1ಚಮಚ
- ಉಪà³à²ªà³ 1-2 ಚಮಚ
- ಒಗà³à²—ರಣೆಗೆ-ಎಣà³à²£à³† 50ಗà³à²°à²¾à²‚,ಅರಿಶಿನ 1ಚಿಟಿಕೆ,ಇಂಗೠ1ಚಿಟಿಕೆ, ಸಾಸಿವೆ 1ಚಮಚ,ಉದà³à²¦à²¿à²¨à²¬à³‡à²³à³† 1ಚಮಚ,ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ1ಚಮಚ,ಕರಿಬೇವೠ3 ಎಳಸà³
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಅಕà³à²•à²¿à²¯à²¨à³à²¨à³ ತೊಳೆದೠಉದà³à²°à³à²¦à³à²°à²¾à²—ಿ (ತà³à²ªà³à²ª ಬೆರೆಸಿ) ಅನà³à²¨ ಮಾಡಿಕೊಳà³à²³à²¿, ತಣà³à²£à²—ಾಗಲೠಬಿಡಿ
- ಬೆಳà³à²³à³à²³à³à²³à²¿ ಸಿಪà³à²ªà³†à²¬à²¿à²¡à²¿à²¸à²¿,ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೀಳಿ,ಟೊಮೊಟೋ ಬಿಲà³à²²à³†à²—ಳಾಗಿ ಕತà³à²¤à²°à²¿à²¸à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à²¿
- ದಪà³à²ª ತಲದ ಬಾಣಲೆಯಲà³à²²à²¿ ಎಣà³à²£à³† ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಒಗà³à²—ರಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳà³à²³à²¿
- ಅದಕà³à²•à³† ಮೊದಲೠಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಂತರ ಗೋಡಂಬಿ,ಟೊಮೊಟೋ ಹಾಕಿ ಹಿರಿಯಿರಿ
- ಬೆಂದ ನಂತರ ಅರಿಶಿನ ಹಾಕಿ,ಉಪà³à²ªà³ ಸೇರಿಸಿ
- ಮಿಶà³à²°à²£ ತಣà³à²£ ನಂತರ ಅನà³à²¨à²µà²¨à³à²¨à³ ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ,ಅಲಂಕಾರಕà³à²•à³† ಕೊತà³à²¤à²‚ಬರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ