ಸುಗಮಕನ್ನಡ ಕೂಟ
  • ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
  • ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
  • ಮುಖಪುಟ
 

ರಾಜ್ಮಾ ರೈಸ್ ಭಾತ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

  • ಎಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಸೌಟು
  • ಉದ್ದುದ್ದ ಸೀಳಿದ ಟೊಮಾಟೋ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಶುಂಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ(ಪೇಸ್ಟ್) 1 ಚಮಚ
  • ಮೆಣಸು ಕಾಳಿನ ಪುಡಿಅರ್ಧ ಚಮಚ
  • ನೆನೆಸಿ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಜ್ಮಾ ಕಾಳು ಅರ್ಧ ಲೋಟ
  • ಬಾಸುಮತಿಅನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಯದು
  • ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆರಸ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  • ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶುಂಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್,ಟೊಮಾಟೋ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಹಾಕಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬಾಡಿಸಿ
  • ರಾಜ್ಮಾ ಕಾಳು ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬಾಡಿಸಿ
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನಲು ಕೊಡಿ

ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು


ಪಲಾವ್ ಮತ್ತು ಭಾತ್ ಗಳು ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಸ್ ಪಲಾವ್
ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಬಿರಿಯಾನಿ
ದಿಲ್ ಕುಶ್ ಪಲಾವ್
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಭಾತ್
ಧಿಡೀರ್ ರೈಸ್ ಭಾತ್
 
 

© ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ 2008 - 2023