ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ಮುಖಪುಟ
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಯಸ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು ಹೆಸರುಬೇಳೆ
ಒಂದಚ್ಚು ಬೆಲ್ಲ
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು
2ಚಮಚ ತುಪ್ಪ,
2 ಏಲಕ್ಕಿ
1 ಚಮಚ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಬೇಳೆಯನ್ನು ಎರಡು ಚಮಚ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದು,ಕಂದುಬಣ್ಣ ತಿರುಗಿದ ಮೇಲೆ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಿ
ಮೃದುವಾದಾಗ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ,ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ
ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ,ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಲು ಕೊಡಿ
ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಪಾಯಸ ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮುದ್ದೆ ಪಾಯಸ(ಮಂಗಳೂರು ಶೈಲಿ)
ಗೆಣಸಿನ ಪಾಯಸ(ಮಂಗಳೂರು ಶೈಲಿ)
ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಪಾಯಸ
ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ