ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ಮುಖಪುಟ
ಮೆದುವಡೆ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಉದ್ದಿನ ಕಾಳು ಒಂದು ಲೋಟ
ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ
ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಚಮಚ
ಹಾಗೂ ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಕಾಳನ್ನು ಎರಡು ಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ
ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ
ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಕಳಿಂದ ಕೈಯಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಗುಂಡಗೆ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮಧ್ಯೆ ಸಣ್ನ ತೂತು ಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕರೆಯಿರಿ
ಎರಡೂ ಕಡೆ ಮಗುಚಿ ಕೆಂಪಗಾದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದು ಇನ್ನಲು ಕೊಡಿ
ಇಡ್ಲಿ,ಸಾಂಬಾರು ಅಥವಾ ಸಾರಿನ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನ
ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕರೆದ ತಿಂಡಿಗಳು ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ತರಕಾರಿ ಗಟ್ಟಿ ಬಜೆ
ಬಾಳೇ ಸಣ್ಣಪ್ಪ
ಅತಿರಸ
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಬೋಂಡಾ
ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ