ತರಕಾರಿ ಗಟ್ಟಿ ಬಜೆ
ಬಾಳೇ ಸಣ್ಣಪ್ಪ
ಅತಿರಸ
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಬೋಂಡಾ
ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ
ಬಜ್ಜಿಗಳು
ಮಸಾಲೆ ವಡೆ
ಗರಗು ವಡೆ
ಬದನೆ ಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ
ಈರೂಳ್ಳಿ ವಡೆ
ಸೊಪ್ಪಿನ ವಡೆ
ಮೆದುವಡೆ
ಮೈಸೂರು ವಡೆ
ಹಲಸಿನ ವಡೆ/ಪೆಲಕಾಯಿ ವಡೆ (ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ)
ನುಗ್ಗೇವಡೆ (ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ)
ಹುಳಿವಡೆ (ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ)
ಮೂಲಂಗಿ ವಡೆ (ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ)
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಪಕೋಡ (ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ)